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手作りお菓子(プリン)の紹介 By バレンタインデー

バレンタインデーチョコ,お菓子


今年のバレンタインデーもがんばって手作りしてみましたぁ!(^^)!でも、今年は、仕事休みからバレンタインデーまでが日にちがあいちゃってて、平日作ることになっちゃいましたぁ(T_T)

8年間手作りしてたからたぶんパパも期待してると思ってがんばることに!!でもほんと簡単につくれるのを選びましたぁ(^_^)vきずかれないようにつくるのは、残念ながら無理でしたぁ!!おまけにやけどしちゃったぁ(>_<)

☆☆チョコプリンの作り方☆☆

1.プリン型に薄くバターを塗りオーブンは150℃に温める。
 板チョコは細かく刻んでボールに入れる。

2.カラメルソースを作る。
 小鍋にグラニュー糖と湯小さじ1を入れて弱火にかけゆすりながら茶色になるまで加 熱する。
 火から外し湯小さじ1を加えて溶きのばす。
 これをプリン型に等分に入れておく。

3.別の鍋に砂糖と牛乳を入れて、弱火にかけ沸騰したら火を止める。
 チョコを入れたボールに少しずつこしながら注ぎチョコが溶けたら、残りも少しずつ加 える。

4.ボールに卵を解きほぐし、3.を混ぜながらゆっくり加える。
 こしながらプリン型に流し入れる。

5.キッチンペーパーをひいたパットに4を並べ、パットに湯を注いでオーブンで30~35 分焼く。そのまま5分ほどおき、冷蔵庫で冷やす。

❤ポイント❤
パットにお湯をはって、湯せん焼きする!!

☆☆チョコプリン材料☆☆

(材料)プリンカップ約6個分
☆板チョコビター    70グラム
☆卵           2個
☆砂糖          40グラム
☆牛乳          250mm
(カラメルソース)
☆グラニュー糖     40グラム
☆お湯          大さじ2

パパより:本当においしかったので、旦那さん、彼氏とかに作ってあげてください。おすすめです☆


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