離乳食の冷凍保存:小分け収納ケース、フリーザーバック
料理の苦手な私にとって離乳食という、すご~くたいへんな時期がきてしまった!!でも、うちの姫は、すごい食欲で食べてくれ「私においしいよ~☆がんばって作ってね~」と言っているようで(^_^)v
離乳食のレシピ本にもお世話になりながら手作り離乳食がんばってみました\(^o^)/私は、仕事が休みの時に、あまり作り過ぎないよう、1週間分の食事だけ調理し冷凍保存していましたぁ!!赤ちゃんはまだまだ、腸の機能が未熟なので、乳食の保存期間は、あまり長すぎず新鮮なうちに離乳食を食べさせた方が良いと思います。
やっぱり冷凍保存しておく容器もいろいろなサイズがあるので使い分けしてみたら良いと思います。
ちなみに、私が使っていた、冷凍保存用の容器
CHUCHU離乳食保存用小分けパック 120mLX8コ入
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離乳食小分けパック・冷凍保存小分け収納ケース
また、急速冷凍した方がおいしさと栄養分を逃がさないため、アルミトレイなど熱の伝わりが早い金属製のトレーの上に小分けパックを並べて冷凍すると、急速冷凍されやすくなります。
○関連リンク:
離乳食の保存について
離乳食の冷凍保存期間について
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